Dans le combat des tomates catégorie XXL, le match lancé à la plantation de juin va pouvoir enfin avoir son résultat.
Alors qui de la tomate 'ananas' et de la tomate 'russe' va gagner? Vous allez le savoir très vite après la pub.
Les 6 variétés de tomates anciennes ont donc été plantées ensemble dans le second chassis. La 'Noire de Crimée' a la mention passable, 'Andine cornue' malgré une vigueur étonnante pour la variété a un aspect peu apétant et la 'Rose de Berne' a peu donné comme d'habitude. Jusque là rien de nouveau.
Le véritable match de l'année est entre mes deux préférées 'Ananas' et 'Russe'.
Alors voilà arrivé mi septembre et les fruits sont enfin à maturité.
exactement pareil, les pieds sont vigoureux et indemne de maladies à ce jour.
Points: égalité Ananas 1 - Russe 1
3 tomates par bouquet pour la russe et 2 pour ananas; les seconds bouquets n'arriveront pas à maturité au vue de la saison.
Points: Russe 1 - Ananas 0
Les fruits sont tous de tailles similaires, il y a peu de différence entre eux sur un même bouquet.
Points à égalité Ananas 1 - Russe 1
Elles sont exactement pareilles en forme ! Seules leurs couleurs changent. Ananas a une teinte jaune orangée et la russe est bien rouge
Points à égalité Ananas 1 - Russe 1
Vous me direz, peu importe le poids ... mais non mais non, il faur avoir de grosses tomates pour épater le voisin jaloux avide de gros légumes et pestant en lorgnant sur votre production aux limites des proportions indescentes
Les 2 ont un poids considérable mais la Russe a gagné avec 768grammes et 687grammes pour l'Ananas.
Points: Russe 1 - Ananas 0
A quoi ça sert ? A bien se présenter à la découpe pour les salades.
L'ananas se présente très bien et ne possède ni jus ni vide (c'est celle en photo)
La russe est quasi pleine, sans jus à la découpe mais de léger trou
Points: Ananas 1 - Russe 0
Ce qui est indigeste ce sont les pépins et la peau. Plus la peau est fine et moins il y a de pépins mieux se porteront les estomacs délicats.
Ici les 2 n'ont quasi pas de graines et leurs peaux sont très fines.
Points à égalité Ananas 1 - Russe 1
L'ananas est très gouteuse et sucrée sur la partie basse bien mure; plus ferme et raffraichissante sur la partie haute (comme une pastèque). Très sucrée et douce donc.
La russe est homogène en goût mais plus molle. La chair est sucrée et douce.
Je recommande d'accompagner Ananas de tranches de Chorizo doux et la Russe de vinaigre balsamique.
Points à égalité Ananas 1x3 - Russe 1x3
Ananas 7 points
Russe 9 points
La Russe est donc donnée gagnante mais l'ananas n'a pas déméritée et seront toutes deux replantées l'année prochaine.
Le prochain match? Une annuelle contre une vivace pour donner une touche de gris au jardin, ça vous dit ?
Pour retrouver toute les tomates testées cliquez sur les onglets ci dessous: